Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Картофельная запеканка с фаршем

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4 порции
90 мин
Мультиварка GARLYN MR-Solo 11
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Лук1 шт.
  • Помидоры1-2 шт.
  • Сливки 10%150 мл
  • Картофель500 г
  • Фарш мясной250 г
  • Соль, специипо вкусу
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Масло сливочное10 г
  • Панировочные сухари2 ст.л

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Для приготовления соуса в отдельной ёмкости смешайте яйца и сливки.

Шаг 2

Мелко нарежьте лук, выложите его в чашу мультиварки и добавьте туда фарш. Слегка помешивая, готовьте фарш с луком в режиме «GARLYN Шеф» в течение 5-7 минут.

Шаг 3

Картофель и помидоры нарежьте кружками толщиной по 0,5 см.

Шаг 4

Очищенную чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, слегка присыпьте дно и стенки мультиварки панировочными сухарями.

Шаг 5

Выложите слоями ингредиенты в следующем порядке: картофель, обжаренный с луком фарш, помидоры, картофель. После выкладывания каждого слоя добавляйте соль и специи по вкусу. После того, как вы выложите слоями все ингредиенты, добавьте в чашу соус.

Шаг 6

Выберите режим «Выпечка», время приготовления 60 минут. По окончании приготовления оставьте готовую запеканку в мультиварке на 10-15 минут, а затем — подавайте к столу, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!