Name: Котлеты из хека на пару
Total time: PT30 мин
Yield: 3 порции
Ingredients: Вода: 240 мл; Соль: по вкусу; Перец: по вкусу; Молоко: 40 мл; Филе хека: 250-300 г; Белый хлеб: 25 г; Лук репчатый: 90 г; Манная крупа: 30 г; Яйцо куриное: 1 шт.; Сливочное масло: 20 г

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

3 порции

30 мин

Мультиварка GARLYN MR-Duo 5

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мультиварки

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Duo 5

7 830 ₽

Ингредиенты

Вода240 мл
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Молоко40 мл
Филе хека250-300 г
Белый хлеб25 г
Лук репчатый90 г
Манная крупа30 г
Яйцо куриное1 шт.
Сливочное масло20 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Филе хека очистите от костей и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

Шаг 2

Ломтик белого хлеба вымочите в молоке в течение 10 минут и затем добавьте к рыбному фаршу, хорошо перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 3

Добавьте в фарш яйцо, манную крупу, соль, перец, специи по вкусу и сливочное масло. Тщательно размешайте фарш до однородности.

Шаг 4

Из полученного фарша сформируйте небольшие котлеты.

Шаг 5

В чашу мультиварки налейте 240 мл воды и включите режим «Варка/Пар». Время приготовления: 25 минут.

Шаг 6

Установите на чашу мультиварки поддон для приготовления на пару и выложите на него заготовки для рыбных котлет. Закройте крышкой и дождитесь окончания работы программы. Приятного аппетита!

Котлеты из хека на пару