Name: Гречневые котлеты с грибами
Total time: PT12 мин
Ingredients: Крупа гречневая: 0,5 стакана; Шампиньоны: 100 г; Морковь: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Масло растительное: 1 ч. ложка; Мука пшеничная: 1,5 ст. ложки; Мука для панировки: сколько уйдет; Перец чёрный молотый: по вкусу; Соль: по вкусу

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

12 мин

Аэрогриль GARLYN AG-500

Аэрогрили

Постное меню

Техника для рецепта

Аэрогриль GARLYN AG-500

7 057 ₽

Ингредиенты

Крупа гречневая0,5 стакана
Шампиньоны100 г
Морковь1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Масло растительное1 ч. ложка
Мука пшеничная1,5 ст. ложки
Мука для панировкисколько уйдет
Перец чёрный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу

Для более румяной корочки смажьте котлеты сверху небольшим количеством масла перед приготовлением.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Промойте гречку, сварите до готовности и остудите.

Шаг 2

Морковь натрите на средней тёрке, лук и шампиньоны нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Обжарьте грибы с луком на 1 ч. ложке масла до мягкости, остудите.

Шаг 4

В миске соедините гречку, морковь, грибы с луком, соль, перец и муку. Перемешайте.

Шаг 5

Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке для панировки.

Шаг 6

Выложите котлеты на решётку в чашу аэрогриля и закройте крышку.

Шаг 7

Выберите программу «Овощи». Готовьте до окончания программы, в середине приготовления переверните котлеты.

Гречневые котлеты с грибами