Капустные котлеты
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
6
12 мин
Техника для рецепта
Ингредиенты
- Капуста белокочанная1 кг
- Лук репчатый1 шт.
- Манная крупа100 г
- Мука100 г
- Чеснок2-3 зубчика
- Сухари панировочные100 г
- Зеленьпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Специипо вкусу
- Масло растительное1-2 ст. л.
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Нашинкуйте капусту и залейте кипятком на 5 минут, затем хорошо отожмите.Шаг 2
Лук и чеснок измельчите, зелень нарубите.Шаг 3
Смешайте капусту, лук, чеснок, зелень, манную крупу, муку, соль и специи. Оставьте на 10 минут.Шаг 4
Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.Шаг 5
Слегка смажьте котлеты растительным маслом и выложите на решётку в чашу аэрогриля, закройте крышку.Шаг 6
Выберите программу «Овощи». Готовьте до окончания программы, в середине приготовления переверните котлеты.Для хрустящей корочки используйте немного масла и обязательно переверните котлеты в середине приготовления.