Румынский хлеб с чесноком
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Техника для рецепта
Ингредиенты
На 1000 гр., 1250 гр., 1500 гр. блюда
- Вода240 мл300 мл360 мл
- Молоко100 мл100 мл100 мл
- Соль1 ½ ч.л2 ч.л2 ½ ч.л
- Сахар2 ½ ч.л3 ст.л3 ½ ст.л
- Масло оливковое1 ½ ст.л2 ст.л2 ½ ст.л
- Мука пшеничная600 г700 г800 г
- Молоко сухое4 ½ ст.л5 ст.л5 ½ ст.л
- Дрожжи1 ½ ч.л2 ч.л2 ½ ч.л
- Чеснок10 г15 г20 г
- Укроп свежий3 г4 г5 г
Обратите внимание: ингредиенты в рецепте рассчитаны на 1 буханку хлеба, то есть на 1 лоток хлебопечки. Если вы хотите приготовить 2 буханки одного вида одновременно, просто продублируйте рецепт для второго лотка.