Хлеб с отрубями и грецкими орехами

Ингредиенты
На 1000 гр., 1250 гр., 1500 гр. блюда
- Вода340 мл400 мл460 мл
- Соль1 ½ ч.л2 ч.л2 ½ ч.л
- Сахар2 ½ ч.л3 ч.л3 ½ ч.л
- Масло растительное1 ½ ст.л2 ст.л2 ½ ст.л
- Мука пшеничная600 г700 г800 г
- Отруби пшеничные2 ст.л3 ст.л4 ст.л
- Дрожжи1 ½ ч.л2 ч.л2 ½ ч.л
- Грецкие орехи30 г40 г50 г