Name: Жаркое из куриной печени
Total time: PT100 мин
Yield: 3 порции
Ingredients: Мука: 1 ст.л; Соль: по вкусу; Сахар: 1/2 ч.л; Молоко: 200 мл; Специи: по вкусу; Чеснок: 2 зубчика; Картофель: 3-4 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Бульон куриный: 300 мл; Печень куриная: 500 г; Петрушка, укроп: 1-2 веточки; Перец красный сладкий: 1 шт.

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

3 порции

100 мин

Мультиварка GARLYN MR-Solo 4 Pro

Мультиварка GARLYN MR-Solo 3

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Техника для рецепта

Мультиварка GARLYN MR-Solo 4 Pro

5 088 ₽

Мультиварка GARLYN MR-Solo 3

5 670 ₽

Ингредиенты

Мука1 ст.л
Сольпо вкусу
Сахар1/2 ч.л
Молоко200 мл
Специипо вкусу
Чеснок2 зубчика
Картофель3-4 шт.
Лук репчатый1 шт.
Бульон куриный300 мл
Печень куриная500 г
Петрушка, укроп1-2 веточки
Перец красный сладкий1 шт.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Куриную перечь хорошо промойте, нарежьте небольшими кусочками, выложите в отдельную посуду и залейте молоком. Оставьте печень в молоке на 30-40 минут. Затем слейте молоко.

Шаг 2

Подготовьте овощи. Картофель и перец нарежьте крупными кубиками, лук – соломкой. Измельчите свежую зелень.

Шаг 3

Все ингредиенты выложите в чашу мультиварки. Добавьте бульон, муку, сахар, соль и специи. Перемешайте.

Шаг 4

Выберите режим «Тушение», время приготовления 1 час. Готовьте до окончания работы программы, периодически помешивая. Приятного аппетита!

Жаркое из куриной печени