Салат из брокколи с сыром фета
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 3 порции
Ингредиенты
Мёд | 1 ч.л |
Вода | 500 мл |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Томаты | 200 г |
Горчица | 1 ч.л |
Сыр фета | 50 г |
Брокколи | 200 г |
Сок лимонный | 1 ч.л |
Масло оливковое | 2 ст.л |
Процесс приготовления
- Брокколи промойте, разделите на соцветия.
- В чашу мультиварки влейте воду, установите контейнер для приготовления на пару и выложите в него соцветия брокколи.
- Выберите режим «Пар/Варка», время приготовления 15 минут. Закройте крышку мультиварки и оставьте брокколи готовиться на пару до окончания работы программы.
- Томаты нарежьте небольшими дольками. Сыр раскрошите.
- В отдельной ёмкости приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте оливковое масло с лимонным соком, горчицей и мёдом. Тщательно перемешайте смесь.
- В глубокую посуду выложите брокколи, томаты, сыр. Добавьте салатную заправку, посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!