Плов со свининой

Ингредиенты

Рис шлифованный300 г
Свинина300 г
Масло растительное40 мл
Вода400 мл
Чеснок10 г
Морковь150 г
Лук репчатый150 г
Соль, специипо вкусу

Процесс приготовления

  1. Тщательно промойте рис и мясо. Нарежьте свинину кубиками по 2,5-3 см. Очистите чеснок. Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте тонкой соломкой.
  2. Выложите мясо, морковь и лук в чашу мультиварки, добавьте растительное масло, соль, специи и перемешайте
  3. Сверху выложите рис, заложите в него зубчики чеснока, залейте водой. Закройте крышку.
  4. Установите программу «Плов», время приготовления 1 час. Готовый плов перемешайте и подавайте к столу.

Техника для рецепта