Name: Яичные тарталетки
Ingredients: Яйцо куриное: 4 шт.; Мука пшеничная: 200 г; Сливочное масло: 100 г; Сахар: 130 г; Молоко: 100 мл; Вода: 100 мл

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Аэрогриль GARLYN AG-1500

Аэрогрили

Выпечка и десерты

Техника для рецепта

Аэрогриль GARLYN AG-1500

12 730 ₽

Ингредиенты

Яйцо куриное4 шт.
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Сахар130 г
Молоко100 мл
Вода100 мл

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Замороженное сливочное масло нарежьте на небольшие кубики.

Шаг 2

Смешайте их с мукой и 50 г сахара, разотрите руками до образования рассыпчатых гранул.

Шаг 3

Добавьте 1 яйцо и замесите тесто в плотный однородный шарик.

Шаг 4

Возьмите формы для тарталеток и плотно прижмите тесто слоем 2-4 мм к стенкам так, чтобы получились чашечки.

Шаг 5

В 100 мл воды растворите 80 г сахара. Затем добавьте молоко и 3 яйца. Взбейте все ингредиенты миксером.

Шаг 6

Наполните начинкой сформированные тарталетки, отступая немного от верхнего края.

Шаг 7

Выберите программу «Выпечка» и установите время приготовления 15 минут.

Шаг 8

По окончании программы достаньте тарталетки из форм. Приятного аппетита!

Яичные тарталетки