Фокачча
Фокачча — ароматный итальянский хлеб с хрустящей корочкой и мягким мякишем внутри, готовится почти без вашего участия. В хлебопечке GARLYN Home BR-2000 достаточно заложить воду, оливковое масло, мёд, муку и дрожжи и выбрать программу «Итальянский хлеб» — техника сама вымесит тесто и испечёт хлеб. Остаётся остудить и подать к столу.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фокачча — ароматный итальянский хлеб с хрустящей корочкой и мягким мякишем внутри, готовится почти без вашего участия. В хлебопечке GARLYN Home BR-2000 достаточно заложить воду, оливковое масло, мёд, муку и дрожжи и выбрать программу «Итальянский хлеб» — техника сама вымесит тесто и испечёт хлеб. Остаётся остудить и подать к столу.
Техника для рецепта
Ингредиенты
- Вода300 мл360 мл420 мл
- Соль4 ч.л4 ½ ч.л5 ч.л
- Мёд15 г20 г25 г
- Масло оливковое1 ½ ст.л2 ст.л2 ½ ст.л
- Мука пшеничная500 г600 г700 г
- Дрожжи1 ½ ч.л2 ч.л2 ½ ч.л
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
В чашу хлебопечи выложите ингредиенты в следующей последовательности: вода, масло оливковое, соль, мёд, мука пшеничная, дрожжи.
Шаг 2
Установите программу № 10 «Итальянский хлеб», кнопкой «Вес» выберите необходимый вес, а кнопкой «Цвет» задайте необходимый цвет корочки. Нажмите кнопку «ОК». Оставьте хлеб готовиться до окончания работы программы.
Шаг 3
Готовый хлеб выложите из чаши хлебопечи и остудите. А затем – подавайте к столу. Приятного аппетита!