Хлеб из трёх сортов муки
Хлеб получается плотным, с лёгкой кислинкой от ржаной муки и ноткой овсяной — три вида муки в одном тесте. Все ингредиенты закладываются в чашу хлебопечки GARLYN Home BR-2000 в нужном порядке: масло, вода, соль, сахар, мука, дрожжи. Останется выставить программу №1 «Белый хлеб», указать вес и цвет корочки — печь сделает всё сама.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Хлеб получается плотным, с лёгкой кислинкой от ржаной муки и ноткой овсяной — три вида муки в одном тесте. Все ингредиенты закладываются в чашу хлебопечки GARLYN Home BR-2000 в нужном порядке: масло, вода, соль, сахар, мука, дрожжи. Останется выставить программу №1 «Белый хлеб», указать вес и цвет корочки — печь сделает всё сама.
Техника для рецепта
Ингредиенты
- Дрожжи2 ½ ч.л3 ч.л3 ½ ч.л
- Вода370 мл430 мл490 мл
- Соль½ ч.л1 ч.л1 ½ ч.л
- Сахар1 ст.л1 ½ ст.л2 ст.л
- Масло растительное1 ½ ст.л2 ст.л2 ½ ст.л
- Мука пшеничная250 г350 г400 г
- Мука ржаная250 г300 г350 г
- Мука овсяная50 г70 г90 г
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Выложите ингредиенты в чашу хлебопечи в следующей последовательности: масло растительное, вода, соль, сахар, мука пшеничная, мука ржаная, мука овсяная, дрожжи. Закройте крышку.
Шаг 2
Установите программу № 1 «Белый хлеб». Кнопкой «Вес» выберите необходимый вес, а кнопкой «Цвет» – необходимый цвет корочки. Нажмите кнопку «ОК».
Шаг 3
По завершении готовый хлеб выложите из чаши хлебопечи и остудите. А затем – подавайте к столу. Приятного аппетита!