Cвинина с лимоном и грушами

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Мини-печь GARLYN EO-1600

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Мини-печи

Техника для рецепта

Мини-печь GARLYN EO-1600

13 625 ₽

Ингредиенты

Груши3 шт.
Лимон1 шт.
Свинина1,5 кг
Соль и перецпо вкусу
Оливковое масло1 ст.л

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Мясо промойте, удалите плёнки и тщательно натрите солью, перцем и маслом. Дайте промариноваться 5-6 часов.

Шаг 2

После этого по всему периметру куска мяса сделайте глубокие надрезы. Начините их тонкими слайсами груш и немного полейте мясо лимонным соком. Выложите всё это в рукав для запекания, запечатайте его.

Шаг 3

Выпекайте свинину в мини-печи 1,5 часа при температуре 160°С. За 20 минут до готовности разрежьте пакет, чтобы мясо подрумянилось. Приятного аппетита!