Шаг 1

Тщательно промойте шампиньоны. Оставьте их обсыхать на бумажном полотенце.

Шаг 2

Грибы и лук нарежьте маленькими кубиками. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 3

В отдельной миске смешайте сметану, муку и чеснок.

Шаг 4

В чашу мультиварки добавьте сливочное масло, лук и шампиньоны. Выберите программу «Жарка», вид продукта «Овощи» и установите время приготовления 10 минут. Обжаривайте ингредиенты до конца режима, периодически помешивая.

Шаг 5

Добавьте в чашу мультиварки соус из сметаны, лавровый лист, соль, перец и влейте 0,5 л воды. Тщательно перемешайте ингредиенты. Выберите программу «Томление», вид продукта «Овощи», время приготовления 35 минут. После поверните крышку максимально влево, чтобы активировать режим скороварки. По окончании программы нажмите на кнопку-ручку, чтобы выпустить пар.

Шаг 6

Перед подачей переложите соус в отдельную ёмкость и дайте полностью остыть. Приятного аппетита!