Суп-пюре грибной
Нежный грибной крем-суп из шампиньонов, картофеля и моркови со сливками. Все ингредиенты закладываются в кувшин сырыми — блендер с подогревом GARLYN SM-3000 сам сварит и измельчит суп за 35 минут на программе «Суп-пюре». Останется разлить по тарелкам и подать с сухариками или багетом.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Нежный грибной крем-суп из шампиньонов, картофеля и моркови со сливками. Все ингредиенты закладываются в кувшин сырыми — блендер с подогревом GARLYN SM-3000 сам сварит и измельчит суп за 35 минут на программе «Суп-пюре». Останется разлить по тарелкам и подать с сухариками или багетом.
Техника для рецепта
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Картофель200 г
- Морковь150 г
- Вода600 мл
- Сливки 20%200 мл
- Соль, перецпо вкусу
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Тщательно промойте и очистите овощи и грибы. Картофель и морковь мелко нарубите, шампиньоны разрежьте пополам или на четыре части, в зависимости от размера.
Шаг 2
В кувшин блендера выложите морковь, картофель, шампиньоны. Добавить соль и перец по вкусу. Влейте воду и сливки.
Шаг 3
Установите программу «Суп-пюре», время приготовления – 35 минут.
Шаг 4
Подавайте готовый крем-суп вместе с сухарики или багетом. Приятного аппетита!