Шаг 1

Отделите белки от желтков. В белки добавьте соль и взбейте миксером до стойкой пены.

Шаг 2

Апельсин очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками по 0,3 см.

Шаг 3

Творог, желтки, муку и сахар смешайте миксером до однородной массы. Добавьте в получившуюся массу взбитые белки и аккуратно перемешайте лопаткой.

Шаг 4

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Выложите половину творожной массы на дно. Сверху выложите апельсины. Оставшуюся часть творожной массы выложите сверху и разровняйте.

Шаг 5

Готовьте запеканку на программе «Выпечка» 45 минут.