Карри с курицей и яйцом

Карри с курицей и яйцом

Мультиварка GARLYN MR-Pro 20
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Ингредиенты

  • Филе куриное300 г
  • Лук репчатый100 г
  • Помидор300 г
  • Чеснок8 г
  • Яйцо варёное4 шт.
  • Лист лавровый1 шт.
  • Паприка2 г
  • Кориандр молотый3 г
  • Вода800 мл
  • Масло оливковое20 мл
  • Куркума, перец чили, сольпо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Нарежьте куриное филе кусочками среднего размера. Лук и помидоры нарежьте кубиками по 0,5 см. Имбирь натрите на мелкой тёрке. Чеснок измельчите. На яйцах сделайте небольшие надрезы ножом.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте оливковое масло. Установите программу «Жарка», время приготовления 23 минуты.

Шаг 3

После звукового сигнала выложите в чашу мясо, лук и лавровый лист. Добавьте помидоры, чеснок, имбирь и специи. Готовьте, периодически помешивая.

Шаг 4

За 8 минут до окончания работы программы добавьте воду, за 3 минуты — яйца. Аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Готовое блюдо подавайте с любимым гарниром.