Шаг 1

Изюм замочите в тёплой воде на 5-10 минут, откиньте на сито, дайте стечь воде.

Шаг 2

Белки отделите от желтков. В белки добавьте соль и взбейте до стойкой пены.

Шаг 3

Изюм, творог, желтки, сахар и манную крупу смешайте в отдельной ёмкости до однородной массы. В творожную массу добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте лопаткой.

Шаг 4

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите творожную массу и разровняйте.

Шаг 5

Установите программу «Выпечка», время приготовления 40 минут. Готовьте до окончания программы. Приятного аппетита!