Говядина по-сычуаньски

Техника для рецепта
Ингредиенты
- Имбирь100 г
- Чеснок1 зуб.
- Соевый соус1 ст. л
- Репчатый лук1 шт.
- Говядина (филе)600 г
- Устричный соус1 ст. л
- Белое сухое вино1 ст. л
- Арахисовое масло3 ст. л
- Сычуаньский перец2 ч. л
- Масло растительное40 мл
- Зеленый сладкий перец1 шт.