Шаг 1

Мясо промойте, обсушите и нарежьте кубиками по 2-2,5 см. Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте крупной соломкой, чеснок промойте (можно не чистить).

Шаг 2

В чашу мультиварки добавьте растительное масло, выложите мясо, морковь и лук, добавьте соль и специи, перемешайте.

Шаг 3

Сверху на мясо выложите рис и разровняйте, в рис положите зубчики чеснока, добавьте воду.

Шаг 4

Выберите режим «Плов», время приготовления 35 минут. Готовьте под закрытой крышкой до окончания программы, периодически помешивая.

Шаг 5

Готовый плов тщательно перемешайте, оставьте под закрытой крышкой на 15 минут, а затем подавайте к столу. Приятного аппетита!