Борщ
Классический борщ со свининой, капустой, свёклой и морковью — без стояния у плиты. В мультиварке GARLYN MR-Duo 15 сначала обжариваются мясо и овощи на программе «Жарка», затем всё томится в режиме «Суп» около часа. Получается наваристый борщ с насыщенным вкусом и минимум хлопот.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.
Классический борщ со свининой, капустой, свёклой и морковью — без стояния у плиты. В мультиварке GARLYN MR-Duo 15 сначала обжариваются мясо и овощи на программе «Жарка», затем всё томится в режиме «Суп» около часа. Получается наваристый борщ с насыщенным вкусом и минимум хлопот.
Техника для рецепта
Ингредиенты
- Свёкла1 шт.
- Морковь1 шт.
- Картофель2 шт.
- Сладкий перец1 шт.
- Свиная вырезка200 г
- Капуста белокочанная200 г
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Мясо нарежьте небольшими кубиками. Морковь и свёклу натрите на тёрке. Картофель, перец и лук нарежьте мелкими кубиками, капусту – нашинкуйте.
Шаг 2
Установите программу «Жарка», время приготовления 15 минут. В течение 10 минут обжарьте мясо. Затем добавьте лук, морковь, перец и свёклу. Обжаривайте ингредиенты 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 3
Добавьте картофель и капусту, специи по вкусу, влейте воду. Установите режим «Суп» время приготовления 1 час. Готовьте до окончания программы. Приятного аппетита!