Шаг 1

Лук, чеснок и свежую зелень измельчите с помощью блендера.

Шаг 2

В отдельную посуду выложите бараний фарш, добавьте к нему измельчённые овощи, куриные яйца, жидкий дым, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте смесь до однородности, а затем сформируйте из полученной массы продолговатые колбаски.

Шаг 3

В чашу мультиварки влейте масло. Выберите программу «GARLYN Шеф», время приготовления 20 минут.

Шаг 4

Обжаривайте люля-кебаб до золотистой корочки со всех сторон, периодически переворачивая изделия.

Шаг 5

Готовое блюдо подавайте со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!