Тушёная капуста с говядиной и черносливом

Тушёная капуста с говядиной и черносливом

4 порции
70 мин
Мультиварка GARLYN MR-Solo 3
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки
Подарочные наборы
Блюда из мяса

Ингредиенты

  • Вода300 мл
  • Сольпо вкусу
  • Капуста600 г
  • Морковь1 шт.
  • Говядина300 г
  • Чернослив5 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Свежая зелень1-2 веточки
  • Томатная паста2 ст.л
  • Масло растительное1-2 ст.л
  • Перец чёрный молотыйпо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Лук и морковь очистите, нарежьте соломкой. Таким же образом нарежьте мясо и чернослив. Капусту нашинкуйте.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте масло, выложите лук и морковь. Выберите программу «GARLYN Шеф», время приготовления 10 минут.

Шаг 3

Начните обжаривать овощи, периодически помешивая. Спустя 5 минут добавьте в чашу к овощам говядину и готовьте до окончания программы.

Шаг 4

К обжаренным ингредиентам добавьте капусту, чернослив, томатную пасту, соль, специи и воду. Все ингредиенты аккуратно перемешайте. Выберите программу «Тушение», время приготовления 1 час. Готовьте блюдо под закрытой крышкой, периодически помешивая.

Шаг 5

Готовое блюдо украсьте рубленой зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!