Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

5 порции
1 ч
Мультиварка GARLYN MR-Solo 3
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Ингредиенты

  • Вода1,5 л
  • Сольпо вкусу
  • Морковь1 шт.
  • Вермишель20 г
  • Картофель3 шт.
  • Фарш мясной250 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло растительное1 ст.л
  • Зелень укропа, петрушки1-2 веточки

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Мелко порубите лук, натрите морковь на тёрке.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте масло. Включите программу «GARLYN Шеф», время приготовления 7 минут.

Шаг 3

В разогретую чашу выложите измельчённые лук и морковь, обжаривайте овощи, периодически помешивая.

Шаг 4

Картофель очистите, нарежьте кубиками, добавьте в чашу мультиварки.

Шаг 5

Влейте воду, посолите по вкусу. Выберите программу «Суп», время приготовления 25 минут.

Шаг 6

Мясной фарш хорошо вымесите, а затем сформируйте из него фрикадельки.

Шаг 7

В чашу мультиварки добавьте сформированные фрикадельки и включите режим приготовления «Суп» ещё на 15 минут.

Шаг 8

По окончании работы программы добавьте в суп вермишель, тщательно перемешайте все ингредиенты. Включите режим «Суп» и оставьте блюдо готовиться ещё на 10 минут.

Шаг 9

Готовому супу дайте немного остыть, а затем подавайте к столу, украсив свежей зеленью.