Суп с лисичками и сыром

Суп с лисичками и сыром

5 порции
1 ч
Мультиварка GARLYN MR-Solo 3
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки
Подарочные наборы
Супы

Ингредиенты

  • Сольпо вкусу
  • Морковь1 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Сыр твёрдый75 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Лисички свежие400 г
  • Масло растительное2-3 ст.л
  • Жареный сушёный лук1 ч.л
  • Вода или куриный бульон1,5 л

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Лук, морковь и картофель очистите, нарежьте овощи соломкой.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте масло, выложите морковь и лук. Выберите программу «GARLYN Шеф», время приготовления: 6 минут. Помешивая, обжаривайте овощи до окончания работы программы.

Шаг 3

Лисички хорошо промойте и обсушите, порубите грибы небольшими ломтиками. Выложите лисички в чашу к обжаренным овощам, выберите программу «GARLYN Шеф», время приготовления 5 минут. Обжаривайте смесь, периодически помешивая, до окончания работы программы.

Шаг 4

К обжаренным ингредиентам добавьте картофель, соль и специи по вкусу. Влейте воду.

Шаг 5

Выберите программу «Суп», установите время приготовления 45 минут. Готовьте до окончания программы.

Шаг 6

Готовый суп немного остудите и подавайте к столу, добавив к нему натёртый сыр и жареный сушёный лук. Приятного аппетита!