Бананово-морковная пастила

Бананово-морковная пастила

4-5 порции
16 ч
Сушилка электрическая для овощей и фруктов GARLYN D-08
Электрическая сушилка для овощей и фруктов GARLYN D-09
Сушилка электрическая для овощей и фруктов GARLYN D-11

Ингредиенты

  • Мёд3 ст. л
  • Банан2 шт.
  • Груша2 шт.
  • Яблоко1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Апельсин1 шт.
  • Миндаль, семена кунжутадля украшения
  • Лимон или лимонная кислотапо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Яблоко, груши и бананы очистите от кожуры, нарежьте кусочками и измельчить в блендере.

Шаг 2

Морковь залейте кипятком и варите 20 минут (можно приготовить на пару). Отваренную морковь нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере.

Шаг 3

Пюре банана, груши, яблок и моркови положить в блюдо, добавить сок апельсина, мёд и лимонную кислоту (сок лимона) по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Шаг 4

Смажьте поддоны для пастилы растительным маслом. Равномерно распределите получившуюся массу слоем 0,5 мм. Выложите миндаль на пастилу.

Шаг 5

Установите поддоны в электросушилку и оставьте готовиться при температуре 60°С в течение 14 – 16 часов*.

Шаг 6

Готовую пастилу скрутите или нарежьте ломтиками. Приятного аппетита!

Шаг 7

*Время сушки зависит от модели Вашей электросушилки.