Фруктово-овощная пастила

Фруктово-овощная пастила

6 порции
12 ч
Сушилка электрическая для овощей и фруктов GARLYN D-08
Электрическая сушилка для овощей и фруктов GARLYN D-09
Сушилка электрическая для овощей и фруктов GARLYN D-11

Ингредиенты

  • Банан4 шт.
  • Тыква1 шт.
  • Сахар (по желанию)1 стакан
  • Корица (по желанию)1 ч.л
  • Зелёные кислые яблоки10 шт.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Яблоки хорошо промойте, очистите от семян и кожуры. То же самое проделайте с тыквой. Нарежьте яблоки и тыкву небольшими кусками.

Шаг 2

В кастрюлю налейте 1/3 стакана воды, положите яблоки. Оставьте пропариться на 5 минут. После яблок положите тыкву, оставьте на 10-15 минут под закрытой крышкой.

Шаг 3

С помощью погружного блендера взбейте ингредиенты до консистенции пюре.

Шаг 4

В отдельной ёмкости взбейте бананы и добавьте в кастрюлю. В получившуюся массу добавьте сахар и корицу по вкусу. Перемешайте.

Шаг 5

Выложите готовую массу на поддоны, ровным слоем толщиной 1-2 мм. Должно получиться 6 поддонов.

Шаг 6

Установите поддоны в электросушилку и оставьте пастилу готовиться при температуре 60°С в течение 10-12 часов*.

Шаг 7

Готовую пастилу скрутите или нарежьте ломтиками. Приятного аппетита!

Шаг 8

*Время сушки зависит от модели Вашей электросушилки.