Гречневая каша с золотистым луком и шампиньонами

Гречневая каша с золотистым луком и шампиньонами

3 порции
1 ч
Мультиварка GARLYN MR-Solo 3
Мультиварки
Каши

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Вода400 мл
  • Сольпо вкусу
  • Специипо вкусу
  • Шампиньоны200 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Крупа гречневая160 г
  • Масло сливочное50 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Лук очистите и нарежьте кубиками. Шампиньоны тщательно промойте и нарежьте слайсами.

Шаг 2

Установите режим «Жарка», время приготовления 15 минут. В чашу мультиварки выложите сливочное масло.

Шаг 3

Когда масло растопится, добавьте в чашу измельчённый лук. Помешивая, обжаривайте лук до золотистого цвета. Затем – добавьте к луку нарезанные грибы. Продолжайте готовить, помешивая, до окончания работы программы.

Шаг 4

В чашу к обжаренным грибам с луком выложите гречневую крупу и влейте воду. Посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Установите программу «Рис/Крупы», время приготовления 40 минут.

Шаг 6

После звукового сигнала дайте каше настояться под крышкой 10 минут, после чего подавайте к столу.