Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб

8 порции
210 мин
Мультиварка GARLYN MR-Solo 11
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки
Подарочные наборы
Хлеб

Ингредиенты

  • Вода320 мл
  • Соль10 г
  • Сахар20 г
  • Молоко (2,5%)100 мл
  • Дрожжи сухие20 г
  • Мука пшеничная550 г
  • Мука кукурузная220 г
  • Масло растительное50 мл

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

В отдельной ёмкости смешайте сухие ингредиенты: пшеничную и кукурузную муку, соль, сахар, сухие дрожжи. Тщательно размешайте смесь до однородности.

Шаг 2

Непрерывно помешивая смесь, постепенно введите в сухие ингредиенты молоко, воду и 3 столовых ложки растительного масла. Тщательно вымесите однородное тесто таким образом, чтобы готовое тесто не прилипало к стенкам ёмкости.

Шаг 3

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите в неё готовое тесто. Слегка разровняйте массу из теста.

Шаг 4

Выберите программу «Хлеб», время приготовления 3 часа. Оставьте хлеб готовиться под закрытой крышкой.

Шаг 5

За 1 час до окончания работы программы достаньте хлеб из чаши и переверните его. Выложите хлеб в чашу и оставьте готовиться под закрытой крышкой до окончания работы программы.

Шаг 6

Готовому хлебу дайте остыть, а затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!