Утка с картофелем в сметанном соусе

Утка с картофелем в сметанном соусе

4 порции
2 ч
Мультиварка GARLYN MR-Solo 11
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Ингредиенты

  • Вода500 мл
  • Мука2 ст.л
  • Сметана300 г
  • Филе утки600 г
  • Картофель2-3 шт.
  • Соль, специипо вкусу
  • Масло растительное2 ст.л

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Мясо утки нарежьте на небольшие кусочки, равномерно посолите и поперчите, обваляйте в муке.

Шаг 2

Выберите режим «GARLYN Шеф», время приготовления 10 минут.

Шаг 3

Влейте в чашу масло, обжарьте утку с двух сторон.

Шаг 4

Добавьте в чашу мультиварки воду, сметану, специи. Все ингредиенты аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Установите программу «Тушение», время приготовления 1 час. Готовьте до окончания программы.

Шаг 6

Очистите и нарежьте картофель на крупные части, добавьте к мясу. Установите программу «Тушение», время приготовления 30 минут.

Шаг 7

Готовьте до окончания программы. Затем слегка остудите блюдо и подавайте его к столу, украсив свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!