Фаршированные кальмары с сыром фета, оливками и мятой

Фаршированные кальмары с сыром фета, оливками и мятой

3 порции
15 мин
Мультиварка GARLYN MR-Solo 11
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Ингредиенты

  • Мята5 веточек
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Оливки2 ст.л
  • Кальмар600 г (3 тушки)
  • Сыр фета100 г
  • Масло оливковое1 ст.л
  • Сухое белое вино100 мл

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Промойте и очистите кальмары от пленки.

Шаг 2

Оливки нарежьте кольцами, мяту измельчите, сыр разомните вилкой. Смешайте ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Тушки кальмара нафаршируйте начинкой, закрепите края шпажками или зубочистками.

Шаг 4

В чашу мультиварки влейте масло. Установите режим «GARLYN Шеф», время приготовления 10 минут.

Шаг 5

Обжаривайте кальмаров по 3-5 минут с каждой стороны.

Шаг 6

За 2 минуты до окончания программы влейте в чашу к кальмарам вино, за это время жидкость успеет выпариться.

Шаг 7

Дайте готовому блюду слегка остыть, а затем подавайте к столу. Приятного аппетита!