Тёплый салат-карри с ананасом

Тёплый салат-карри с ананасом

4 порции
1.20 ч
Мультиварка GARLYN MR-Solo 11
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки
Подарочные наборы
Салаты и закуски

Ингредиенты

  • Рис200 г
  • Вода400 мл
  • Изюм100 г
  • Сольпо вкусу
  • Ананас1 ½ шт.
  • Лук-шалот1 шт.
  • Курица (филе)400 г
  • Приправа карри10-15 г
  • Семена кунжута10 г
  • Зелень петрушки1-2 веточки
  • Масло растительное2 ст.л

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Лук-шалот и курицу нарежьте кубиками.

Шаг 2

В чашу мультиварки добавьте растительное масло. Установите режим «GARLYN Шеф», время приготовления 10 минут. Обжарьте измельчённые ингредиенты, периодически помешивая.

Шаг 3

Разрежьте ананас вдоль, аккуратно достаньте мякоть и нарежьте её кубиками.

Шаг 4

Добавьте в чашу мультиварки нарезанный ананас, рис, изюм, соль и специи, влейте воду. Тщательно перемешайте.

Шаг 5

Выберите программу «Плов», установите время приготовления 60 минут. Готовьте до окончания программы.

Шаг 6

Полученную смесь выложите в половинки ананаса и подавайте, украсив зеленью и семенами кунжута. Приятного аппетита!