Шаг 1

Почистите рыбу, удалите жабры, аккуратно выпотрошите.

Шаг 2

Сделайте пару диагональных надрезов на спине с каждой стороны. Смажьте солью и оливковым маслом. Положите внутрь рыбы половину кружочка лимона.

Шаг 3

Выложите рыбу на смазанную растительным маслом решетку гриля и поставьте в разогретую до 200°С мини-печь на 15 минут. Переверните рыбу, и поставьте обратно ещё на 15 минут, включив режим "Гриль". Приятного аппетита!