Овсяный хлеб

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Овсяный хлеб

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

210 мин
Хлебопечка GARLYN BR-1000
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Форма для запекания с крышкой 33,5 х 21,5 х 7,2 см Parmigiano (фарфор)

Ингредиенты

На 1 блюда
  • Соль1,5 ч. л.
  • Сахар2 ч. л.
  • Мука овсяная200гр
  • Сухие дрожжи2 ч. л.
  • Мука пшеничная400гр
  • Хлопья зерновые3 ст. л.
  • Масло растительное2ст. л.
  • Масло сливочное размягчённое30гр
  • Молоко ультрапастеризованное комнатной температуры470мл

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

В форму для выпечки наливаем молоко комнатной температуры, масло растительное и размягчённое сливочное масло ( можно размягчить его в микроволновке ) . Затем кладём туда хлопья зерновые ( можно мультизлак или любые другие ) и равномерно посыпаем всё это сначала пшеничной мукой , а затем овсяной. Сверху насыпаем соль, сахар и в серединку дрожжи.

Шаг 2

Форму ставим в хлебопечку, закрываем крышку и включаем. Устанавливаем режим Сэндвич ( 6 ) , Вес 1000гр , цвет Средний. Нажимаем Старт , а после сигнала, после приготовления хлеба выставить режим Выпечка ( 14 ) и добавочное время 10 минут. Старт. После звукового сигнала вытряхнуть готовый хлеб на решётку для остывания.