Пряники на пару

Пряники на пару

3 порции
50 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 10
Мультиварки
Выпечка и десерты

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Вода1,2 л
  • Мука200 г
  • Сахар2 ст.л
  • Мёд жидкий2 ст.л
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Разрыхлитель1/2 ч.л
  • Масло сливочное50 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Яйцо немного взбейте с сахаром с помощью венчика.

Шаг 2

Выложите яичную смесь в чашу мультиварки, добавьте к ингредиентам сливочное масло и мёд. Выберите программу «GARLYN ШЕФ», установите температуру 90°C, время приготовления 7 минут. Постоянно помешивайте смесь, чтобы масло, мёд и сахар растопились.

Шаг 3

По окончании работы программы выложите разогретую смесь в отдельную ёмкость, добавьте к ней хорошо просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте ингредиенты до состояния однородного теста.

Шаг 4

Готовое тесто разделите на 6 частей и скатайте из них небольшие шарики. Готовые шарики переложите в контейнеры для приготовления на пару.

Шаг 5

В обе чаши мультиварки влейте воду. Установите для каждой чаши режим «Пар», время приготовления 30 минут.

Шаг 6

Когда вода закипит, установите в каждую чашу контейнер с выложенными шариками из теста. Готовьте блюдо под закрытыми крышками до окончания работы программы.

Шаг 7

Готовые пряники можно смазать глазурью, растопленным маслом или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!