Сырная запеканка

Сырная запеканка

4 порции
60 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 10
Мультиварки
Выпечка и десерты

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Мука пшеничная400 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Творог (с низким процентом жирности)200 г
  • Сметана 15%2 ст.л
  • Адыгейский сыр300 г
  • Сыр твёрдый50 г
  • Масло подсолнечное1 ч.л
  • Сольпо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Сметану и творог смешайте и измельчите в блендере до однородной консистенции.

Шаг 2

В отдельной ёмкости взбейте яйца с небольшим количеством соли. Адыгейский сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 3

Взбитые яйца и сыр соедините с творожной массой, перемешайте. Затем введите в смесь просеянную муку, замесите однородное тесто.

Шаг 4

Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите тесто.

Шаг 5

Выберите режим «GARLYN ШЕФ», установите время приготовления 45 минут, температуру – 150 °C.

Шаг 6

За 15 минут до окончания работы программы переверните запеканку, посыпьте измельчённым твёрдым сыром. Оставьте блюдо готовиться под закрытой крышкой до окончания работы программы.

Шаг 7

Готовой запеканке дайте немного остыть, затем – подавайте к столу. Приятного аппетита!