Говядина томлённая с овощами

Говядина томлённая с овощами

4 порции
130 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 10
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Ингредиенты

  • Чеснок1 зубчик
  • Кабачок150 г
  • Баклажан100 г
  • Помидоры200 г
  • Соль, специипо вкусу
  • Лук репчатый150 г
  • Филе говядины200 г
  • Паста томатная60 г
  • Масло растительное2 ст.л
  • Перец чили (зелёный)10 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Перец чили и очищенный чеснок мелко порубите. Кабачки, баклажаны, помидоры и лук нарежьте кубиками среднего размера. Филе говядины также нарежьте кубиками размером 1,5-2 см.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте растительное масло и выложите измельчённые овощи и мясо. Добавьте соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты и закройте крышку мультиварки.

Шаг 3

Выберите программу «Томление», время приготовления 2 часа. Оставьте блюдо готовиться под закрытой крышкой до окончания работы программы.

Шаг 4

Готовое блюдо подавайте со свежей рубленой зеленью. Приятного аппетита!