Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Мясо промойте и пропустите через мясорубку. Чеснок и базилик измельчите.Шаг 2
В фарш добавьте рис, чеснок, базилик, соль и специи, вымешивайте до однородной массы.Шаг 3
Виноградные листья ошпарьте кипятком и выложите на них небольшую порцию фарша, плотно заверните.Шаг 4
В чашу мультиварки выложите долму, добавьте воду. Закройте крышку. Готовьте блюдо на программе «Тушение» 1 час. Приятного аппетита!