Грибной суп с гречкой

Грибной суп с гречкой

4-5 порции
45 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 10
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Ингредиенты

  • Вода1,2 л
  • Укроп1 пучок
  • Морковь1 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Соль, перецпо вкусу
  • Лук репчатый1 шт.
  • Крупа гречневая1 ст.л
  • Масло растительное2 ст.л
  • Белые грибы сушёные40 г

Инструкция по приготовлению

1 чаша

Шаг 1

Лук и картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на средней тёрке. Укроп промойте и обсушите, затем мелко порубите ножом.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте масло, выложите морковь и лук. Установите режим «GARLYN Шеф», время приготовления 6 минут. Обжаривайте овощи до окончания программы, периодически помешивая.

Шаг 3

Влейте в чашу к готовой овощной зажарке 1 литр воды, выложите картофель. Выберите режим «Суп», время приготовления 20 минут. Оставьте готовиться до окончания работы программы под закрытой крышкой.

Шаг 4

Готовые грибы с гречневой крупой добавьте в чашу к овощному супу. Тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Выберите программу «Суп», время приготовления 15 минут.

Шаг 5

Готовый суп подавайте горячим, украсив его свежей зеленью укропа. Приятного аппетита!

2 чаша

Шаг 1

Сушёные белые грибы выложите в чашу мультиварки и залейте их 200 мл горячей воды. Также добавьте в чашу гречневую крупу.

Шаг 2

Установите режим «Крупы». Готовьте до окончания работы программы.