Борщ с говядиной

Борщ с говядиной

4-5 порции
100 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 10
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки
Подарочные наборы
Супы

Ингредиенты

  • Вода1,2 л
  • Сахар1 ст.л
  • Свёкла1 шт.
  • Чеснок1 зубчик
  • Морковь1 шт.
  • Картофель3 шт.
  • Соль, специипо вкусу
  • Лимонный сок1 ст.л
  • Лук репчатый1 шт.
  • Филе говядины200 г
  • Паста томатная1 ст.л
  • Масло растительное2 ст.л
  • Бальзамический уксус1 ст.л
  • Капуста белокочанная100 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Мясо нарежьте небольшими кусочками, выложите в чашу мультиварки. Добавьте воду.

Шаг 2

Установите режим «Суп», время приготовления 1 час 30 минут.

Шаг 3

Картофель и капусту нарежьте небольшой соломкой.

Шаг 4

За час до окончания программы откройте крышку, при необходимости снимите пенку с бульона. Выложите в чашу картофель, капусту и пассерованные овощи с томатной пастой, добавьте соль и специи по вкусу. Готовьте до окончания работы программы.

Шаг 5

Готовый борщ подавайте со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!