Морковный суп с луком-пореем и гренками

Морковный суп с луком-пореем и гренками

4-5 порции
40 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 10
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Ингредиенты

  • Морковь3 шт.
  • Лук-порей450 г
  • Картофель2 шт.
  • Белый хлеб1-2 ломтика
  • Соль, перецпо вкусу
  • Бульон куриный1,2 л
  • Масло оливковое2 ст.л

Инструкция по приготовлению

1 чаша

Шаг 1

Очистите картофель и морковь, нарежьте овощи кубиками.

Шаг 2

Лук-порей нарежьте полукольцами.

Шаг 3

В чашу мультиварки влейте масло, добавьте лук и морковь. Установите режим «GARLYN Шеф», время приготовления 5 минут. Обжаривайте овощи, периодически помешивая, до окончания работы программы.

Шаг 4

В чашу к обжаренным овощам влейте бульон, добавьте картофель, соль и перец. Выберите программу «Суп», время приготовления 30 минут.

Шаг 5

По окончании работы программы измельчите суп с помощью блендера до однородной консистенции.

Шаг 6

Готовый суп подавайте с гренками. Приятного аппетита!

2 чаша

Шаг 1

Хлеб нарежьте кубиками.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте масло, добавьте нарезанный хлеб.

Шаг 3

Установите режим «GARLYN Шеф», время приготовления 5 минут.

Шаг 4

Обжаривайте хлеб, помешивая, до окончания программы.