Суп из сушёных грибов

Суп из сушёных грибов

4 порции
1,5 ч
Мультиварка GARLYN MR-Max 5
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки
Подарочные наборы
Супы

Ингредиенты

  • Вода2 л
  • Сольпо вкусу
  • Морковь1 шт.
  • Картофель4 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Грибы сушеные150 г
  • Крупа перловая2-3 ст.л.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Перец чёрный молотыйпо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Грибы залейте кипятком, оставьте на 1 час под закрытой крышкой, после чего мелко нарежьте.

Шаг 2

Лук и картофель нарежьте кубиками, морковь - кольцами.

Шаг 3

В чашу мультиварки влейте масло, выложите морковь, лук и грибы.

Шаг 4

Установите режим "GARLYN Шеф" на 15 минут. Обжарьте ингредиенты, периодически помешивая.

Шаг 5

Перловую крупу промойте под проточной водой, затем выложите в чашу. Добавьте картофель, соль, перец. Влейте воду. Перемешайте.

Шаг 6

Установите режим «Суп», время приготовления 1 час. Готовьте до окончания программы.

Шаг 7

Готовый суп подавайте со сметаной. Приятного аппетита!