Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Тщательно очистите морковь, картофель и лук.Шаг 2
Филе говядины, копчёности, солёные огурцы и очищенные овощи порубите небольшой соломкой. Маслины нарежьте небольшими кружочками.Шаг 3
В чашу мультиварки добавьте растительное масло и включите программу "GARLYN Шеф", установив время приготовления: 10 минут.Шаг 4
Когда масло разогреется, выложите в чашу нарезанное копчёное мясо, лук, морковь, маслины, солёные огурцы и томатную пасту. Хорошо перемешайте. Обжаривайте при открытой крышке, периодически помешивая.Шаг 5
По окончании обжарки добавьте в чашу мультиварки воду, картофель и говядину. Хорошо перемешайте, добавьте соль и специи по вкусу.Шаг 6
Включите программу «Суп» и готовьте солянку под закрытой крышкой до окончания работы программы.Шаг 7
Подавайте солянку порционно, украсив ложкой сметаны и ломтиком лимона. Приятного аппетита!
