5 порции
60 мин
Мультиварка GARLYN MR-Max 5
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Ингредиенты

  • Лук120 г (1 шт. крупного размера)
  • Вода1,5 л
  • Морковь120 г (1 шт. среднего размера)
  • Картофель450 г (3 шт. среднего размера)
  • Соль, перецпо вкусу
  • Ножки куриные4 шт.
  • Масло растительное50 мл
  • Зелень свежая (петрушка, укроп, зелёный лук)по вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Очистите и подготовьте овощи. Лук мелко порубите, морковь измельчите на крупной тёрке. Картофель очистите от кожуры и нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 2

В чашу мультиварки влейте растительное масло и включите режим приготовления «Тушение», установив время: 7 минут.

Шаг 3

Когда масло в чаше разогреется, выложите измельчённый лук и морковь. Оставьте овощи тушиться до окончания работы программы, периодически помешивая.

Шаг 4

В чашу мультиварки к луку и моркови добавьте куриные ножки и влейте горячую воду. Выберите программу приготовления «Пар/Варка», установив время приготовления: 30 минут.

Шаг 5

За 10 минут до окончания работы программы добавьте в чашу нарезанный картофель, посолите и поперчите по своему вкусу. Тщательно перемешайте суп и оставьте его готовиться под закрытой крышкой.

Шаг 6

По окончании работы программы «Пар/ Варка» включите режим «Тушение», установив время приготовления: 10 минут и готовьте до окончания программы.

Шаг 7

В готовый суп добавьте свежую мелко рубленую зелень. Приятного аппетита!