Шаг 1

Влейте молоко в чашу мультиварки и закройте крышку. Выберите режим «GARLYN ШЕФ», установите температуру 160°С. Время работы зависит от изначальной температуры молока. Необходимо довести его до кипения, а затем – остановить программу.

Шаг 2

Дайте молоку остыть до 38-40°С, а затем снимите с него пенку.

Шаг 3

Добавьте натуральный йогурт к молоку. Хорошо перемешайте до однородности. Закройте крышку мультиварки.

Шаг 4

Включите режим приготовления «Йогурт» и оставьте блюдо готовиться под закрытой крышкой до окончания работы программы.

Шаг 5

По окончании работы программы готовый йогурт разлейте в формочки и поместите в холодильник на 2-3 часа до остывания и загустения.

Шаг 6

Готовый йогурт подавайте со свежими ягодами, фруктами, орехами и любыми другими добавками по своему вкусу. Приятного аппетита!