Пряный горячий шоколад

Пряный горячий шоколад

3 порции
20 мин
Мультиварка GARLYN MR-Max 5
Мультиварки
Напитки

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Корица1 палочка
  • Мускатный орех1/3 ч. л
  • Шоколад тёмный100 г
  • Гвоздика сушёная2 бутона
  • Сахар тростниковыйпо вкусу
  • Молоко (4-6% жирности)500 мл

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

В чашу мультиварки налейте молоко, добавьте к нему сахар и специи. Хорошо перемешайте.

Шаг 2

Включите режим «GARLYN ШЕФ», установите температуру 140°С и доведите молоко до кипения, после чего дайте ему повариться ещё 2 минуты, периодически помешивая, а затем – остановите программу.

Шаг 3

Шоколад разломайте на небольшие кусочки и добавьте в чашу мультиварки к горячему молоку. С помощью венчика непрерывно помешивайте смесь, пока шоколад полностью не растопится и смесь не станет однородной.

Шаг 4

Горячий шоколад разлейте в порционные чашки. Приятного аппетита!