Суп Харчо в мультиварке

Суп Харчо в мультиварке

2 порции
1,5 ч
Мультиварка GARLYN MR-Duo 5
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки

Ингредиенты

  • Рис40 г
  • Вода1,2 л
  • Сольпо вкусу
  • Кинзапо вкусу
  • Чеснок5 г
  • Говядина250 г
  • Петрушкапо вкусу
  • Лук репчатый110 г
  • Соус Ткемали50 г
  • Хмели-сунелипо вкусу
  • Грецкие орехи25 г
  • Лавровый листпо вкусу
  • Мука пшеничная25 г
  • Томатная паста10 г
  • Растительное масло20 мл
  • Перец чёрный молотыйпо вкусу
  • Перец красный молотыйпо вкусу

Инструкция по приготовлению

1 чаша

Шаг 1

Измельчите говядину небольшими кусочками.

Шаг 2

Выложите в чашу мультиварки говядину и влейте 1,2 л. воды. Выберите программу приготовления «Суп», время приготовления – 1,5 ч.

Шаг 3

За 50 минут до окончания программы в чашу мультиварки добавьте готовую зажарку из лука, измельчённые грецкие орехи с чесноком, соль, специи и хорошо промытый рис.

Шаг 4

За несколько минут до окончания приготовления добавьте в чашу мультиварки свежую измельчённую зелень.

2 чаша

Шаг 1

Выложите в чашу мультиварки грецкие орехи. Выберите программу приготовления «GARLYN Шеф», время приготовления: 6 минут.

Шаг 2

Обжаренные орехи измельчите в блендере или в ступке вместе с чесноком и молотым перцем.

Шаг 3

Измельчите репчатый лук и выложите его в чашу мультиварки, добавив небольшое количество растительного масла. Выберите режим приготовления: «GARLYN Шеф». Время приготовления: 15 минут.

Шаг 4

Спустя 7 минут после начала обжарки добавьте к луку томатную пасту и разведённую в небольшом количестве воды муку. Хорошо перемешайте. Спустя 2-3 минуты добавьте в чашу соус «Ткемали» и хорошо перемешайте.