Name: Камамбер с жареным чесночным хлебом
Total time: PT10 мин
Yield: 1 порции
Ingredients: Розмарин: по вкусу; Мёд: 2 ст. л.; Багет: 7–8 кусочков; Чеснок: 2 зубчика; Камамбер: 1 шт.; Сок лимона: 1 ст. л.; Кресс-салат: по вкусу; Горчица сладкая: 2 ст. л.; Масло оливковое: 3 ст. л.; Соль, черный перец: по вкусу

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

1 порции

10 мин

Электрогриль GARLYN GL-200

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Электрогрили

Техника для рецепта

Электрогриль GARLYN GL-200

13 073 ₽

Ингредиенты

Розмаринпо вкусу
Мёд2 ст. л.
Багет7–8 кусочков
Чеснок2 зубчика
Камамбер1 шт.
Сок лимона1 ст. л.
Кресс-салатпо вкусу
Горчица сладкая2 ст. л.
Масло оливковое3 ст. л.
Соль, черный перецпо вкусу

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Смешайте мед, горчицу, оливковое масло и лимонный сок. Добавьте соль и перец, венчиком слегка взбейте соус — он должен стать однородным и гладким.

Шаг 2

Нарежьте багет и обжарьте ломтики в небольшом количестве оливкового масла с добавлением розмарина и чеснока.

Шаг 3

С помощью кисточки смажьте камамбер тонким слоем масла снизу и сверху. Включите ручной режим и поместите сыр на слегка разогретую поверхность гриля. Жарьте в течение 2 минут. Сыр очень нежный, он сразу начнет плавиться. Не упустите момент и подавайте сыр горячим.

Шаг 4

Поместите камамбер в центре блюда на подушку из зелени, по бокам разложите тосты. Не забудьте медово-горчичный соус и веточку розмарина.

Шаг 5

Сделайте на сыре сверху небольшой надрез и макайте хлеб в душистый расплавленный камамбер. Приятного аппетита!

Камамбер с жареным чесночным хлебом