Шаг 1

В отдельной ёмкости тщательно смешайте хорошо просеянную муку с разрыхлителем, солью и ванилином.

Шаг 2

В другой ёмкости разомните банан с помощью вилки или блендера, добавьте к нему сахар, яйцо, масло и молоко. Хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 3

По частям введите муку с разрыхлителем в полученную смесь. Перемешайте до однородности.

Шаг 4

Чашу мультиварки смажьте маслом. Выложите готовое тесто в чашу. Включите режим «Выпечка» . Время приготовления: 1 час 25 минут . За 25 минут до окончания работы программы переверните пирог на другую сторону и оставьте под крышкой до звукового сигнала.

Шаг 5

Подавайте готовый кекс, украсив его свежим бананом, шоколадной крошкой или сахарной пудрой. Приятного аппетита!