Шаг 1

Смешайте половину пшеничной муки с цельнозерновой мукой. Добавьте к смеси соль, сахар и дрожжи. Хорошо перемешайте.

Шаг 2

В полученную смесь добавьте тёплую воду и хорошо перемешайте. Затем добавьте 1 столовую ложку растительного масла и также хорошо перемешайте тесто.

Шаг 3

Оставшуюся пшеничную муку постепенно добавьте в готовое тесто, тщательно его замешивая.

Шаг 4

Глубокую посуду смажьте маслом и выложите в неё тесто. Накройте пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте на 1 час. Готовое тесто хорошо разомните вручную, чтобы оно не липло к рукам и поверхности, добавьте небольшое количество муки.

Шаг 5

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите в неё готовое тесто. Включите режим «GARLYN шеф», установите температуру 35°C и время 20 минут . Оставьте тесто под закрытой крышкой.

Шаг 6

Не открывая крышку мультиварки, включите режим «Выпечка». Время приготовления: 1 час 10 минут.

Шаг 7

Готовый хлеб остудите, нарежьте кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!